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とろりチーズがおいしさのアクセント。揚げたてのあつあつを、パクリとどうぞ。
主材料:鮭 チーズ
みその香りと風味でしみじみとしたおいしさです。
主材料:鮭 しめじ エリンギ キャベツ
ピリ辛味が食欲をそそる、パワフルおかず。ご飯がすすむことうけあいです。
主材料:鮭 青梗菜
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに! 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料:えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
ざくざくとした歯ざわりが◎! バターいらずで気軽につくれるのもうれしいところ。
主材料:オートミール 豆乳 穀類
鮭のつくねが口の中でほろりとして美味。生クリームを加えた、こくのある味わいです。
主材料:鮭 じゃがいも 生クリーム
外はこんがり、中はジューシー! マヨネーズ風味のトマトソースを添えたボリューム満点のひと皿です。
主材料:鮭 トマト
こんがりと焼いた鮭を、たっぷりのいくらといっしょに混ぜ込んだ豪華な一品。ご飯はすしめしでさっぱりと。
主材料:鮭 いくら
たれの甘辛さに、梅干しの塩けと酸味がほどよく混ざり合って美味。青じその香りも食欲をそそります。
主材料:鮭 梅
米にすし酢を加えて炊き込みます。甘みのあるすしめしにサーモンやさっぱりとした野菜を混ぜ込んで。
主材料:鮭 きゅうり みょうが
ローズマリーの清涼感のある香りで、おなじみの鮭もグレードアップ。レモンとにんにくも味のアクセント。
主材料:鮭 ローズマリー
ほんのり塩気のきいた鮭に、和風味のタルタルソースが絶妙のおいしさ。らっきょうとめんつゆがかくし味に。
主材料:鮭 卵
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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