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バターをたっぷり混ぜた明太子は、こくもうまみもたっぷり。パスタでおなじみの組み合わせはアレンジ豊富。
主材料：明太子
のりにごま油と明太子を薄く塗って、香ばしく焼きます。おつまみにも、白いご飯にもGood！
主材料：明太子
ごまの風味をきかせた、中国風のスパゲティ。シャキシャキのもやしと青梗菜が相性抜群。
主材料：明太子 青梗菜
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
白菜、にんじん、しょうがをミックスして「はやうま冷凍」。急凍することで、白菜は火が通りやすくなり、しょうがは香りをキープできます。
主材料：豚バラ肉 にんじん 白菜
ピリ辛の明太子をご飯といっしょにパラリと炒めます。にんにくの香りをばっちりきかせて、食欲アップ。
主材料：明太子 にんにく 枝豆
卵に明太子を混ぜ込むので、炒める作業がひとつになって簡単。
主材料：明太子 卵
バターにマヨネーズを加えて使うと、明太子味にこくが出てまた違ったおいしさになります。
主材料：明太子
おなじみの明太子スパゲティに、たことオクラをプラス。粘り気のあるオクラの食感が新鮮。
主材料：明太子 たこ オクラ
牛乳を合わせたクリーミーなマヨネーズに、ピリッと辛い明太子をプラス。プチプチした口当たりも楽しい。
主材料：明太子 さやいんげん
豆腐を明太子とマヨネーズで炒めるだけ。単純な組み合わせなのに、味わい深い仕上がりに。
主材料：明太子 豆腐
バターの風味とレモンの香りで明太子の臭みを消します。貝割れ菜で彩りとほどよい辛みをプラス。
主材料：明太子
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