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「貝類」の人気レシピ・作り方　
573品

貝類

デイリーおかずからおもてなしまで！　うまみたっぷりの貝のレシピをたっぷりとご紹介します。

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あさりの春野菜チャウダー

柔らかい春キャベツとあさりのうまみたっぷり。旬の味わいを楽しみたいスープです。

主材料：あさりキャベツたまねぎにんじん
ブレッドボウルクラムチャウダー

くり抜いたパンを器がわりにして具だくさんのチャウダーをたっぷりと。スープが浸みて柔らかくなったパンといっしょにほおばれば、食べごたえ満点の一品になります。

主材料：あさりたまねぎにんじんべーコン
かきのオイル漬け

漬けている間にかきのエキスが溶け出し、身だけでなく、オイルも驚くほど味わい深くなります。水分をしっかりと飛ばすことで身がぷりっとし、うまみも凝縮されて極上の仕上がりに。

主材料：牡蠣たまねぎ
温やっこのしょうがきのこあん

とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。

主材料：豆腐しいたけなめこ三つ葉
夏野菜とベーコンのグリル焼き

甘みが増して野菜がもりもり食べられる

主材料：べーコンたまねぎズッキーニパプリカ
かきのコロッケ

かきのうまみをじゃがいもに吸わせて。かくし味のバターとしょうゆで味わい深いコロッケに。

主材料：牡蠣じゃがいも
あさりとほうれん草のスープご飯

スープにご飯を入れ、あさりを加えて口が開くまで煮ます。ご飯はふっくら、あさりのエキスもうつります。チーズも入って食べごたえあり。

主材料：あさりたまねぎほうれん草チーズ
かきと豆腐の甘みそ煮

かきはさっと煮てぷりぷりの食感を楽しみましょう。甘みそがからんで、極上のおいしさ！

主材料：牡蠣万能ねぎ豆腐
簡単クラムチャウダー

あさりの水煮缶を使えば、うまみ満点のクラムチャウダーがいつでも手軽に作れます。牛乳とクリームコーンのやさしい味わい。

主材料：あさりたまねぎ牛乳
かきの土手鍋風

柔らかなかきと豆腐に香ばしいみそがからまって、こたえられないおいしさ。

主材料：牡蠣豆腐味噌
あさりのカレー風味スープ

あさりの濃厚なだしに、スパイシーなカレーの風味が意外にもマッチ!

主材料：あさりたまねぎカレー粉
あさりとかぶの蒸し煮

あさりのうまみを吸った野菜は、格別のおいしさ。しょうがをしっかりきかせて、すっきりとした後味に。

主材料：あさりかぶ

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