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もやし&わかめの火通りの早いコンビですぐ完成。しょうゆ味の中国風スープです。
主材料:もやし わかめ
さくさくとした食感のうれしいたけのこが主役。明太子マヨネーズでこくのあるおいしさに仕上げました。
主材料:たけのこ わかめ 明太子
レモンの酸味をきかせた、さっぱりあえものです。新玉ねぎも加えてシャキッとした味わいに。
主材料:たこ わかめ 新たまねぎ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料:鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
通常、3時間以上かかる下味つけが「はやうま冷却」を使えば、30分でOK。しっかりと味のしみ込んだタンドリーチキンが時短で完成します。
主材料:鶏手羽 ヨーグルト カレー粉
キッチンにある材料ですぐできるスピード炒飯! じゃこのうまみとごま油の風味が食欲をそそります。
主材料:じゃこ わかめ 卵
ピーマンとたっぷりのわかめでボリューム満点。栄養のバランスもGood!
主材料:ツナ缶 わかめ ピーマン
甘みを加えない二杯酢で作る、飽きのこない組み合わせの酢のものです。
主材料:たこ わかめ
ほどよい酸味で食べやすい、のどごし抜群の酢のもの。ボリュームのあるメイン料理とあわせると最適です。
主材料:長芋 わかめ
すぐに作れて、味はしっかり保証付き。具はマヨネーズであえて、こくを出すのがポイントです。
主材料:カニカマ わかめ トマト
厚揚げは小さく切って、味をよくなじませて。にんにくの風味と豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料:厚揚げ 豚薄切り肉 わかめ
旬のたけのこをたっぷりと。季節のものが食卓にあると、豊かな気持ちになります。
主材料:たけのこ わかめ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
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