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キャベツは2枚重ねにしてボリュームアップ。中身は鶏ひき肉にして、あっさりとした味わいに。
主材料:トマト缶 キャベツ 鶏挽き肉
溶き卵を加えて、こくとまろやかさをプラス。手作りのコーンスープの味は格別です。
主材料:コーン缶 牛乳
ツナのうまみにねぎの自然な甘みが加わって美味。パンにもごはんにも相性のよい一品です。
主材料:ツナ缶 卵 長ねぎ
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料:じゃがいも たまねぎ べーコン
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料:えび たまねぎ オクラ
細かく切ったゆで卵を加えて、こくをプラス。ピクルスの酸味が味のアクセントになります。
主材料:ツナ缶 卵
赤玉ねぎのさわやかな酸味と、ツナのうまみが口の中いっぱいに広がります。おもてなしにもぴったり。
主材料:ツナ缶 いくら たまねぎ 大葉
キャベツの甘みとしし唐辛子のピリリとした辛味がマッチ。桜えびの風味もきいています。
主材料:キムチ キャベツ 桜えび ししとう
コンビーフは、スパゲティの具と味つけの両方をこなしてくれる便利食材。クレソンで彩りと風味をプラス。
主材料:コンビーフ缶 クレソン
市販の漬けものを利用した簡単手まりずし。野沢菜の緑と、たくあんの黄色で見た目も楽しく仕上がります。
主材料:野沢菜 たくあん
大根にツナのうまみがじんわりとしみて美味。しょうがの風味もきいています。
主材料:ツナ缶 大根
かにかまのうまみとセロリの風味がよく合います。クリーミーなマヨネーズソースであえてどうぞ。
主材料:かまぼこ セロリ
オレンジページ5/18号
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