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さつまいも、れんこん、にんじんと、根菜がごろごろ入ったスープは食べごたえ充分。かたまりのベーコンでボリュームとこくを出します。
主材料:べーコン トマト缶 さつまいも れんこん
主材料:ツナ缶
みそは炒めてからミートソースと合わせると、グッと濃厚な味わいに。麺によーくからめてめしあがれ。
主材料:きゅうり 長ねぎ 缶詰 味噌
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず! 中までふっくら…
主材料:あい挽き肉 新たまねぎ 卵
アレンジしやすいミートソースは、つくりおきにおすすめの一品です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ にんじん トマト缶
ミートソースの甘みを生かした麻婆は、マイルドで食べやすい辛さ。春雨はもどさずに加え、しっかりと煮汁を吸わせて。
主材料:春雨 しいたけ 缶詰
〈具だくさん〉を意味するミネストローネ。くったりとするまで煮たキャベツの甘みが絶妙です。
主材料:べーコン キャベツ たまねぎ トマト缶
ツナと春雨でボリュームを出したさっぱり味の一品。全体をよく混ぜて味をからめます。
主材料:きゅうり ツナ缶 春雨
とろりと溶けたチーズ&ツナで、こくと風味をプラスして。レモンを絞って、さっぱりといただきます。
主材料:エリンギ ツナ缶 チーズ
ぷるんぷるんの寒天は、さわやかなレモン味。黒砂糖&きなこをかけて。
主材料:白玉粉 バナナ フルーツ缶
グリルで焼けるから、らくちん。ツナマヨソースもいっしょに焼いて、味をなじませます。
主材料:ししとう ツナ缶
しっかり焼きつけた牛肉が、肉じゃがのおいしいだしになります。トマトのさっぱりとした風味が魅力。
主材料:牛肉 じゃがいも ブロッコリー トマト缶
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
vol.55 ローレルを使って「秋野菜のピクルス」
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