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大きく広げて「はさむ」大胆さに脱帽! カリカリのれんこんと、柔らかな具の食感の違いが◎。
主材料:れんこん チーズ 切り餅 ハム
なめらかなクリームチーズにマヨネーズを混ぜた、子どもウケもばっちりな一品。
主材料:れんこん ブロッコリー チーズ えび
れんこんに濃厚なホワイトソースをとろりとからめて。卵黄と混ぜながら食べれば至福の味わい!
主材料:れんこん 牛乳 チーズ べーコン
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料:鶏もも肉
こくのあるたれでキャベツもたっぷり
主材料:鶏むね肉 キャベツ 卵 米
ベーコンのうまみと塩けが味の決め手。
主材料:じゃがいも たまねぎ 牛乳 べーコン
甘辛味は白いご飯にぴったり。お弁当にも。
主材料:じゃがいも
きのこの香りとうまみを存分に味わって。おつまみにも◎。
主材料:しいたけ マッシュルーム にんにく
食材はもやしと卵だけの簡単レシピ。もやしは手早く炒め、しゃっきり感を生かして。
主材料:もやし 卵
生の長いものサクサクとろりの食感が魅力。
主材料:長芋 かいわれ大根 梅干し
アクがない青梗菜ならレンジ調理可能!
主材料:チンゲン菜 ハム
じゃこのうまみを生かせば、だしいらず!
主材料:水菜 じゃこ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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