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37品
水分の少ない生地なので、乾燥させると、丸めるときにひび割れてしまいます。生地ができたら、ラップでぴっちりと包み、丸める作業の途中もなるべく空気に触れさせないようにして。
主材料:卵 小麦粉 砂糖
いちごとヨーグルトの酸味に生クリームのまろやかさが加わって、やさしい味わいに。型がなければ、保存容器などで大きく冷やし固めてもOKです。
主材料:いちご ヨーグルト 生クリーム 砂糖
生クリームを泡立てて混ぜることで、ふんわりと軽い食感に。シナモン以外に、好みでジャムを添えても。たっぷり作って、いろんな食べ方を楽しんで。
主材料:卵 牛乳 生クリーム 砂糖
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料:りんご 生クリーム
鶏胸肉がしっとり仕上がる、牛乳&コンソメベースのさっぱり煮。シチュー風に食べるのはもちろん、ご飯にかけても◎!
主材料:鶏むね肉 たまねぎ しめじ 牛乳
生地をしっかり練り上げ、きちんと火を通すことで和菓子屋さんのような柔らかさに。もちっとした舌ざわりがたまりません!
主材料:牛乳 パイナップル 砂糖 わらび餅粉
牛乳と砂糖をひたすら煮つめて作るミルクジャムを、レンジで手軽に。濃厚なこくと甘みに、やみつきです。
主材料:牛乳 砂糖
つるんっとした口当たりのヒミツは、寒天で固めること。甘さ控えめだから、いくらでも食べられちゃいます!
主材料:牛乳 砂糖
一枚を大きくのばした、夢のようなBIGクッキー。端っこから好きなだけ割ってシェアできるのも楽しいところ。ポリ袋に材料を入れて、袋でシャカシャカ。子どもでもできる手軽さで、しかもねかせずすぐに焼けちゃいます。
主材料:小麦粉 卵 砂糖
「溶かしバター」で作るから超簡単! 一度にたくさん作れるクッキーは、「友チョコ」にもってこいです。ラフにたらしたアイシングにトッピング菓子をくっつけて。スプーン&フォークがおちゃめ!
主材料:小麦粉 卵 砂糖
「溶かしバター」で作るから超簡単! 一度にたくさん作れるクッキーは、「友チョコ」にもってこいです。いろんな形のクッキーに溶かしたチョコをつけておめかし♪ お星さまの角に、動物の足に、つける場所で表情が変わりま…
主材料:小麦粉 卵 チョコレート 砂糖
「溶かしバター」で作るから超簡単! 一度にたくさん作れるクッキーは、「友チョコ」にもってこいです。四角く切った生地に好きな文字をスタンプしてメッセージ入りに。友達の名前を押しても!
主材料:小麦粉 卵 砂糖
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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