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香ばしいカリカリの皮の下には、風味豊かな青じそとねぎみそ。おべんとうやおつまみにもおすすめ。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
ごぼうとにんじんのきんぴらを豚肉でくるりと巻いてこんがり焼きます。甘辛味でおべんとうにもぴったり。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ごぼう
ピリッとした辛みのきいたたれをからめて、グリルでこんがり焼きます。余分な脂が落ちておいしさ倍増。
主材料：豚肉 かぼちゃ
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
冷凍ストックの活用で、滋味深いスープがすぐでき！
主材料：鶏挽き肉 にら 白菜 春雨
なすに砂糖としょうゆの甘辛い味がしっかりしみて、ご飯もすすみます。ピリッと辛い唐辛子がポイント。
主材料：なす
かぼちゃに、マスタードのピリッとした辛みをきかせたマヨネーズをかけて焼くだけの簡単グラタン。
主材料：かぼちゃ チーズ
豚肉のうまみとみそのこくがなすにしっかりしみて美味。甘辛い味でご飯もすすみます。
主材料：豚薄切り肉 なす ピーマン
揚げたてのかつおとなすをマリネ液にジュッと漬けて。味がなじんでおいしさ満点。
主材料：カツオ なす ピーマン
しょうがの風味をきかせた鶏肉をカラッと香ばしく揚げて。しょうゆ味がしっかりしみていてご飯に合います。
主材料：鶏もも肉
蒸し鶏は、レンジで加熱すると簡単。ごまのこくがきいたドレッシングで、食べごたえのあるサラダに。
主材料：鶏むね肉 きゅうり
マヨネーズをからめた鶏肉に、乾燥のマッシュポテトをまぶして焼きます。パン粉とは違う歯ざわりが新鮮。
主材料：鶏むね肉
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