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主材料:ひじき べーコン
ほくほくのじゃがいもと相性のいい、たらこをたっぷり使ったソースをからめて。
主材料:じゃがいも たらこ
さっと火を通して、水菜の歯ざわりを残すのがポイント。
主材料:油揚げ 水菜
さつまいもはカットして生のまま「はやうま冷凍」。使いたい分だけパパっと使えて便利。
主材料:鶏手羽 さつまいも
作り置きとは思えない、ふわじゅわ食感
主材料:卵 牛乳
主材料:トマト みょうが
香ばしい桜えびと、しょうゆ味のドレッシングで、和食の献立にもよく合うサラダです。
主材料:レタス 桜えび
さっぱりした甘酢は、揚げものなどの副菜にぴったり。レンジで加熱したセロリ、ちくわは味がしみやすい!
主材料:セロリ ちくわ
薄切りトマトにしょうが酢を含ませた、さっぱり味の冷菜。こくのあるメインに添えたい一品です。
主材料:トマト 生姜
なすとみょうがで彩りのよい一品に。電子レンジでできるカンタン浅漬けです。
主材料:なす みょうが
のりのつくだ煮とマヨネーズが、意外なほど好相性!こくのあるあえものなので、葉野菜を添えてどうぞ。
主材料:鶏ささみ 佃煮
主菜を煮ている間に電子レンジを使って副菜を作ります。材料に直接調味料を混ぜて加熱する、簡単なおひたし。
主材料:ほうれん草 えのき
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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