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春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせです。
主材料：春菊
にんにくの香りとごまの香りのきいた韓国のあえもの。ご飯に混ぜていただいても！
主材料：山菜
ほんのりピンクに染まったかぶは上品な装い。さっぱりとした食感です。
主材料：かぶ
定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
主材料：卵 べーコン アボカド
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
菊の黄色が鮮やかで、見た目にも楽しい一品。ほろ苦い菊の風味と歯ごたえを存分に味わって。
主材料：しめじ
歯ごたえのよい根菜を、ごまのこくがきいたクリーミーな豆腐のころもであえます。
主材料：豆腐 きゅうり 大根
さっぱりとしたきゅうりに、ツナのうまみをプラス。しょうがで味をひきしめます。
主材料：ツナ缶 きゅうり
ピリッとした辛子じょうゆに、ハムでうまみをプラス。ほうれん草の甘みも引き立ちます。
主材料：ハム ほうれん草
しょうゆの風味がきいた甘酢に、きゅうりを漬け込んで。削りがつおでうまみをプラスします。
主材料：きゅうり
豆腐ベースのあえごろもには、練りごまをプラスして、こくのある味わいに。
主材料：切り干し大根 豆腐 にんじん
たっぷりのブロッコリーを香ばしい桜えびの風味をきかせたおひたしに。
主材料：桜えび ブロッコリー
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