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1455品
まつたけの香りを、新米といっしょに炊き込んで。味出しに油揚げを加えるのがコツ。
主材料：まつたけ
グリーンピースのゆで汁を使ってご飯を炊くので、風味もたっぷり。豆は彩りよく、あとから加えます。
主材料：グリーンピース
山菜とれんこんのしゃきしゃきとした歯ざわりがポイント。あれば、菊を加えて彩りと香りをプラス。
主材料：山菜 れんこん
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
くたくた食感のおひたしが、保存袋のまま完成！ 洗いものが少ないのも助かります。
主材料：キャベツ しらす
まぐろのお刺し身をしょうゆとみりんに漬け込んで味をしみこませ、ご飯に混ぜます。あとをひくおいしさ。
主材料：マグロ 大葉 生姜
青のり入りの香ばしいころもをつけて炒めたたこをご飯と混ぜて。磯の香りが食欲をそそります。
主材料：たこ
いわしを生で食べるときは、氷水によくさらすのがポイント。余分な油が取れて身が締まり、おいしさ満点。
主材料：いわし
納豆とモロヘイヤは、栄養たっぷりのぬるぬるコンビ。炊き立てご飯にのせれば、無敵のどんぶりの完成！
主材料：納豆 モロヘイヤ
ほくほくのさつまいもが入った、懐かしい味わいの炊き込みご飯。シンプルな塩味で甘みを引き立てて。
主材料：さつまいも
野菜の甘みと風味、鶏肉のうまみがご飯にしみて、おいしさひとしお。具だくさんで食べごたえも満点です。
主材料：鶏むね肉 ごぼう にんじん
揚げは時間をかけてじっくりと煮るのが、しっかりと味をしみ込ませて、ふっくらと煮上げるコツです。
主材料：油揚げ
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