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ミートソースを混ぜ込んだじゃがいもは、しっとりなめらかな口当たり。カレーの風味がしっかりきいて、パンチのあるおいしさです。
主材料:じゃがいも カレー粉 缶詰
シチューのような味わいが新鮮な肉じゃが。ミートソースにしょうゆを加えることで、グッと味がひきしまります。
主材料:じゃがいも たまねぎ
主材料:じゃがいも 明太子 万能ねぎ
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
揚げなすを冷凍しておけば、速攻! 絶品ドライカレー
主材料:なす 豚挽き肉
あつあつのじゃがいもにドレッシングをからめれば、味がしっかりなじんでgood。チーズが溶けたら、すぐめしあがれ。
主材料:じゃがいも にんじん チーズ
ねぎの甘みいっぱいの具だくさんスープ。じゃがいもが少し溶けるくらいまで、じっくり煮ます。
主材料:じゃがいも 長ねぎ
かぼちゃとじゃがいもはざっとつぶしてほっくりとした食感を楽しみます。濃厚なごまの風味が好相性。
主材料:じゃがいも かぼちゃ たまねぎ 牛乳
じゃがいもは、電子レンジでチン!手早くできるうえ、ほくほくに仕上がります。
主材料:じゃがいも 万能ねぎ
バターで炒めてから煮て、味わい深く仕上げます。
主材料:じゃがいも たまねぎ 牛乳
人気の明太子スパゲティに、じゃがいも、キャベツを加えて、おいしさ&ボリュームをアップ。野菜はスパゲティといっしょにゆでて、時間と手間を節約します。
主材料:じゃがいも キャベツ 明太子
成形したあと冷蔵庫で一度休ませると、たねが落ち着いてころもがつけやすくなります。カリっと揚げて熱々をめしあがれ。
主材料:じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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もくじテスト【10分で!】簡単『温たま豚天丼』のお気楽レシピ
vol.51 さんしょうの粉を使って「山椒風味のポテトサラダ」
連載テスト
vol.37 ベビーリーフを使って「ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ」
【4回更新後】元気いっぱいスタミナメニューvol.1「かぼちゃとパプリカのラップサンド風焼肉」
vol.33 薬味で辛さを加減してみんなで楽しむあったか鍋
vol.40 スィートバジルを使って「たことパプリカのバジルソース炒め」
vol.48 ペパーミントを使って「えびとれんこんのエスニック風サラダ」
vol.54 ポピーシードを使って「チーズスティックパイ」
vol.42 カルダモンを使って「タピオカ入りアイスチャイ」
vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」
vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」