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加熱は電子レンジにおまかせの簡単ポテトサラダ。ドレッシングに、かくし味のフレンチマスタードを加えます。
主材料:じゃがいも たまねぎ にんじん ハム
さわやかなクレソンの香りと色が楽しいクリームスープです。
主材料:じゃがいも たまねぎ
じゃこの香ばしさとのりを加えた和風味。小さめの一口サイズで食べやすさ抜群です。
主材料:じゃがいも じゃこ
鶏胸肉がしっとり仕上がる、牛乳&コンソメベースのさっぱり煮。シチュー風に食べるのはもちろん、ご飯にかけても◎!
主材料:鶏むね肉 たまねぎ しめじ 牛乳
ざくざくとした歯ざわりが◎! バターいらずで気軽につくれるのもうれしいところ。
主材料:オートミール 豆乳 穀類
まるごとゆでたじゃがいもは、ホクホクのおいしさ! 玉ねぎの甘みとひき肉のうまみも詰まっています。
主材料:じゃがいも 豚挽き肉 たまねぎ
香ばしい桜えびが、アクセントに。ザーサイを加えたしっかり味は、おつまみにもぴったりです。
主材料:じゃがいも
味つけにヨーグルトを使った、さっぱり味のポテトサラダです。
主材料:じゃがいも ヨーグルト きゅうり
肉じゃがは、煮くずれを気にせずじっくりと煮て。味がしみたじゃがいものほろりとした食感がたまりません。
主材料:じゃがいも 牛こま切れ肉 たまねぎ
ほくほくのじゃがいもに、ごまたっぷりの甘辛だれをあえます。
主材料:じゃがいも
じゃがいもは皮つきのままソテーしてカリッとした食感を残します。肉みそをたっぷりかけてこくのある味に。
主材料:じゃがいも 豚挽き肉
マヨネーズににんにくのすりおろしを混ぜておいてから味つけするのがポイント。
主材料:じゃがいも ソーセージ きゅうり たまねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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