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ポテトコロッケのたねで、卵をまるごと包んだボリューム満点のメニューです。
主材料:じゃがいも 卵 ハム
じゃがいものシャキシャキした歯ごたえが残るよう、さっと炒めるのがポイント。
主材料:じゃがいも
ほどよい塩味で、止まらないおいしさ! 肉料理のつけ合せにぴったりです。
主材料:じゃがいも
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料:ホタテ たまねぎ
「はやうま冷凍」なら変色しにくく、使いたい分だけ取り出せて便利。
主材料:牛肉 ごぼう 豆腐
切った材料に生クリームと牛乳、チーズをかけて、オーブンで焼くだけのお手軽グラタン。
主材料:じゃがいも べーコン 生クリーム チーズ
ほっくりとゆでたじゃがいもに、クレソンのほろ苦い風味とマスタードドレッシングがよく合います。
主材料:じゃがいも コーン缶 クレソン
さっとゆでた歯ざわりのいいポテトが新しいおいしさ! 三つ葉の香りがさわやかです。
主材料:じゃがいも かに にんじん
コロコロに切ったじゃがいもとマッシュルームの形も楽しい具だくさんスープです。
主材料:じゃがいも マッシュルーム
なめらかになるまでよく練るのがコツ。お肉料理の付け合せにおすすめです。
主材料:じゃがいも コーン缶 グリーンピース
主材料:じゃがいも
残り野菜で作る、フランスの家庭の味。スープの素は使わず、水だけで野菜を煮てうまみを引き出します。
主材料:じゃがいも にんじん ピーマン セロリ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.27 きざみわさびを使って「焼きとりとカラフル野菜の串焼き」
vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
vol.55 ローレルを使って「秋野菜のピクルス」
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vol.29 バジルを使って「トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め」