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ホクホクのじゃがいもがぎっしりのスペイン家庭料理。ツナは缶汁ごと加えてうまみを出します。
主材料:じゃがいも ツナ缶 卵
柔らかくて甘い新玉ねぎとのシャキシャキのじゃがいもの組み合わせ。ブランチにおすすめです。
主材料:じゃがいも ハム 新たまねぎ
主材料:じゃがいも 鶏挽き肉
ビストロのワンボウル調理で完成する、本格中華。豆板醤がしっかりきいて、見た目以上にピリ辛です。ひき肉のうまみも、調味料の味もしっかりなすにしみ込んで、白いご飯やビールがすすむ、夏にぴったりの一皿。
主材料:豚挽き肉 グリーンピース なす
白菜、にんじん、しょうがをミックスして「はやうま冷凍」。急凍することで、白菜は火が通りやすくなり、しょうがは香りをキープできます。
主材料:豚バラ肉 にんじん 白菜
主材料:じゃがいも あい挽き肉
主材料:じゃがいも コーン缶
ほっくりとゆで上げたじゃがいもに、うまみたっぷりのアンチョビードレッシングをあつあつのままかけて。
主材料:じゃがいも 卵 ブロッコリー アンチョビー
薄切り肉で野菜を巻くから、食べごたえがあるのにヘルシー。キャベツには野菜入りドレッシングを合わせて。
主材料:じゃがいも れんこん 豚薄切り肉
甘辛い牛しぐれ煮がたっぷり入って、あとを引くおいしさ。揚げたてに煮汁入りの特製ソースがぴったり。
主材料:じゃがいも 牛こま切れ肉
みそを混ぜ込んだひき肉はしっかり和風味。ココットなどに詰めて過熱すれば、そのまま出してもOKです。
主材料:じゃがいも 豚挽き肉
里いもでおなじみの煮ものをじゃがいもでアレンジ。じゃがいもに甘辛い煮汁がしみ込んで、ご飯がすすみます。
主材料:じゃがいも イカ 生姜
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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