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64品
サーモンのうまみとバターのこくで、どんどん箸のすすむおいしさです。じゃがいももほくほくです。
主材料:鮭 じゃがいも
ふっくらとジューシーなかきをバターと白ワインの香りで炊き込みます。きのこの風味もいきています。
主材料:牡蠣 マッシュルーム
グリーンピース入りのご飯は、彩りも華やか。炊き立てのあつあつにバターを混ぜ込んで、風味も抜群!
主材料:ソーセージ マッシュルーム アスパラガス
七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。
主材料:豚こま切れ肉 白菜
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料:とうもろこし
ソテーしたチキンを炊飯器に入れて炊き込みご飯に。おもてなしにもぴったりの豪華なピラフのでき上がり。
主材料:鶏もも肉
にんにくと焦げたしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。これ一皿で大満足の、ボリュームあるピラフ。
主材料:鮭 しいたけ たまねぎ
鶏肉とシーフードのうまみが両方味わえる、カレー風味のピラフ。
主材料:えび イカ 鶏もも肉 ピーマン
淡白なえびに、うまみたっぷりのベーコンを組み合わせます。バターで炒めて、やさしい味わいに。
主材料:えび べーコン さやいんげん
マイルドな辛さの、ドライカレー風。最初にひき肉を香りよく炒めるのがコツです。
主材料:あい挽き肉 ピーマン にんじん しいたけ
えびのうまみが絶品! 炊く前にしっかりとバターで炒めるとパラリとした炊きあがりになります。
主材料:えび マッシュルーム たまねぎ
カリカリに炒めたベーコンと、たっぷり入ったパセリの香りがたまらない。ちょっとお洒落なピラフです。
主材料:べーコン パセリ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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