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ふっくらジューシーに揚げたから揚げを、きゅうりの風味がさっぱりのドレッシングでさわやかに仕上げます。
主材料:鶏もも肉 トマト レタス きゅうり
なめらかなあんとしょうがでさっぱりと。あんのやさしい口当たりとカリッと香ばしい鶏がよく合います。
主材料:鶏むね肉 生姜
カリッと揚がった香ばしい小あじに、香味野菜の風味がきいた甘酸っぱいソースをたっぷりかけて。
主材料:あじ 長ねぎ 生姜
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料:きゅうり
トマト缶にケチャップでこくをたし、白ワインのすすむ味に!
主材料:パプリカ たまねぎ べーコン トマト缶
定番の鶏の唐揚げをザーサイやごま油であえて中華風に。揚げたてに味をからめたらすぐに食卓に出します。
主材料:鶏むね肉 長ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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