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589品
主材料:あじ ピーマン たまねぎ
インド料理「サモサ」を餃子の皮で手軽にアレンジ。カレー味のほくほくじゃがいもを包みます。
主材料:あい挽き肉 じゃがいも ピーマン たまねぎ
朝食メニューの定番、ハムエッグをご飯にのせて丼ぶりに。卵をくずしながらめしあがれ。
主材料:ハム 卵 ピーマン
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料:菜の花 卵 生クリーム
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料:鶏もも肉
主材料:豚薄切り肉 ピーマン たまねぎ
豚肉は表面を焼きつけ、香ばしい風味を引き立たせます。その後、れんこんといっしょに炒め煮にして、脂のうまみをじわじわとうつすのがおいしく仕上げるコツ。
主材料:豚バラ肉 れんこん ピーマン
豚肉の濃厚なうまみと、ポン酢しょうゆのほどよい酸味が絶妙にマッチ。さらにご飯がすすむ味になるよう、アクセントにカレー粉を加えるのがポイントです。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン 長ねぎ
かぼちゃは表面をカリッと香ばしく焼きつけてから、酢豚風のあんをからめて。片栗粉をまぶした鶏肉が柔らか。
主材料:かぼちゃ 鶏もも肉 ピーマン たまねぎ
ピーマン、コーン、トマトと彩りも鮮やかな夏野菜をちりばめて。スパイシーなカレーの風味がきいています。
主材料:豚薄切り肉 トマト ピーマン たまねぎ
豚肉はカリカリに焼いて脂を落とすから、おいしさはアップ、カロリーはダウン。
主材料:豚薄切り肉 なす ピーマン
カラフルな野菜を合わせて、しっかり味の炒めものに。ご飯がどんどんすすむおいしさです。
主材料:なす ピーマン
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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