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鶏肉を、ふっくらと柔らかいミートボールにしてアレンジ。カラフルな野菜が見た目にも楽しい！
主材料：鶏挽き肉 ピーマン オクラ たまねぎ
ピザの台の代わりに餅を利用。トマト味のソースやチーズと、意外なほどよく合います。
主材料：切り餅 べーコン ピーマン チーズ
カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。
主材料：豆腐 にんじん たけのこ ピーマン
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽！
主材料：鶏挽き肉
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料：カジキ
野菜は小さく切って、火の通りを早くします。パスタは、できるだけゆで時間の短いものを選んで。
主材料：トマト べーコン じゃがいも ピーマン
美しい盛りつけをお披露目したら、おいしく混ぜてめしあがれ。
主材料：カニカマ きゅうり 長ねぎ ピーマン
ビネガーの酸味とオリーブ油のこくが野菜によーくしみ込んでいます。
主材料：エリンギ ピーマン たまねぎ
人気の定番メニューも、具を大きく切れば、食べごたえ◎。れんこんをたっぷり加えて、歯ざわりよく仕上げます。
主材料：牛こま切れ肉 れんこん ピーマン
少ない油でも、からりと香ばしく揚がるのが、旬のさばの魅力。あつあつに風味満点のたれをジュッとかけていただきます。
主材料：さば ピーマン 長ねぎ にんにく
炊飯器でふっくらと炊き上げれば、えびのうまみが全体にしみておいしくなります。カレー粉を加え、スパイシーな香りをプラスして。
主材料：えび ピーマン たまねぎ カレー粉
主材料：卵 鶏もも肉 ピーマン たまねぎ
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