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歯ごたえのよい、たけのことわかめの組み合わせ。こくのあるみそとの相性も抜群です。
主材料：たけのこ わかめ
きぬさやの鮮やかな緑が、目にもおいしいみそ汁。シンプルだからこそ、きぬさやの自然な甘みを楽しめます。
主材料：さやえんどう
トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが大豆にじっくりしみて美味。ピリリと辛く、食欲をそそります。
主材料：豚肉 トマト缶 大豆
作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に！
主材料：豚挽き肉 ミント
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
骨つきの鶏肉と昆布から出るうまみたっぷりのスープが美味。ごぼうの風味もきいた、素朴な味わいです。
主材料：鶏肉 ごぼう 長ねぎ
やさしい口当たりのなめこと卵は相性抜群。片栗粉を加えてとろみをつけ、いっそうなめらかなスープに。
主材料：なめこ 卵
主材料：わかめ 万能ねぎ ちくわ
玉ねぎの甘みがアクセント。かるくとろみをつけたスープを卵でふんわりとじます。
主材料：わかめ 卵 たまねぎ
しじみのうまみたっぷりで、だしいらずです。
主材料：しじみ 味噌
春菊は香りを生かすために、さっと火を通すだけにします。
主材料：はんぺん 春菊
かぶを買ったときには、葉を利用してみそ汁に。懐かしい味わいです。
主材料：かぶ 油揚げ 味噌
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