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こっくりとした牛肉のシチューは、ことこと煮込んだ本格派! 作り方は意外と単純なので、気軽に作ってみて。
主材料:牛肉 じゃがいも にんじん たまねぎ
主材料:枝豆 味噌
しっかり味に主菜にぴったりの、あっさりしたスープ。歯ごたえのあるしめじを使って、ボリュームアップ。
主材料:しめじ たまねぎ
「はやうま冷凍」なら、解凍してもしっとり&ころもがサクサク!
主材料:鶏むね肉
ご飯はふっくら、さつまいもしっとり。冷凍しても鶏肉がパサつかない。
主材料:さつまいも 鶏もも肉
主材料:コーン缶 牛乳
主材料:鶏もも肉 キャベツ 春雨
はまぐりのうまみを、そのまま汁にしていただきます。
主材料:はまぐり
やさしい口当たりの麩に、こくのあるみそ味がよく合います。万能ねぎを合わせて彩りと風味をプラス。
主材料:麩
歯ごたえのよいきぬさやと、ふんわりとやさしい口当たりのはんぺんの組み合わせ。
主材料:さやえんどう はんぺん
スープの素にベーコンを加えて、うまみアップ。
主材料:べーコン しめじ しいたけ トマト
ホワイトソースいらずの本格派のレシピです。こくのあるマイルドな味わいは、あとをひくおいしさです。
主材料:豚かたまり肉 生クリーム じゃがいも にんじん
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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