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かぼちゃの自然な甘みが口いっぱいに広がります。片栗粉でとろみをつけて、口当たりよく仕上げます。
主材料：かぼちゃ 牛乳
かぶの甘みと風味を存分にあじわって。みそ味をじんわりと含んだかぶが美味。
主材料：かぶ
トマトのほどよい酸味がきいた汁と、ふんわりと柔らかい口当たりの卵が絶妙な組み合わせ。
主材料：卵 トマト
「思い立ったらすぐ食べたい！」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料：鶏むね肉 大葉
冷やし固めは「はやうま冷却」におまかせ。手のこんだ2層仕立ても時短で完成！
主材料：ゼラチン 牛乳 マンゴー
ひじきとごぼうの風味がこくのあるみそとよく合います。貝割れ菜で、彩りとほどよい辛みをプラス。
主材料：ひじき ごぼう
にんじんの栄養をたっぷりいただけるヘルシーなスープ。淡いオレンジ色がきれいで食欲をそそります。
主材料：にんじん
ホワイトソースの代わりに、バターと小麦粉を練ったものでとろみつけ。簡単で、失敗もありません。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ じゃがいも にんじん
ふんわりとやさしい口当たりの卵と、片栗粉でとろみをつけたスープが相性抜群。ごま油で風味よく仕上げて。
主材料：卵 豆腐
ふんわりとやさしいくちあたりのはんぺんをこんがり焼いて香ばしく。菊を合わせて風味と彩りをプラス。
主材料：はんぺん
シャキシャキと歯ごたえのよいもやしと、とろりとやさしい口当たりのスープがよく合います。
主材料：もやし
油揚げのうまみとみそのこくが大根にしみて美味。大根の葉で彩りをプラスして。
主材料：油揚げ 大根
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