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油を使わないあっさり味で、なつかしい甘辛いおばあちゃん風の肉じゃがです。ご飯によく合います。
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ
たねの中にも粉チーズを入れた、チーズハンバーグ。一品だけでもボリューム満点です。
主材料：牛挽き肉 チーズ たまねぎ
骨付きの鶏肉にざく切りしたトマトを加え、フライパンで煮込みます。肉と野菜のうまみがたまりません。
主材料：鶏もも肉 トマト ピーマン たまねぎ
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
じゃがいもも煮くずれせず、中まで柔らか。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 生クリーム
主菜を作っている間に、冷やご飯を使って簡単に作れるリゾット。チーズの香りがたまりません。
主材料：チーズ たまねぎ
色とりどりの野菜をたっぷり入れた炒め煮。温かくても冷たくても、おいしい一品です。
主材料：なす たまねぎ トマト ピーマン
野菜たっぷりのスープにお米を入れて仕上げるのがミラノ風。ボニュームたっぷりのスープです。
主材料：鶏もも肉 にんじん たまねぎ じゃがいも
スパゲティと野菜がたっぷり入ったトマトスープ。仕上げに粉チーズを煮溶かすのがポイントです。
主材料：べーコン にんじん たまねぎ キャベツ
こくのあるにんにく風味のツナマヨネーズが決め手。すり鉢でなめらかなソースに仕上げます。
主材料：ツナ缶 さやいんげん たまねぎ にんにく
あさりのうまみを充分に吸ったお米に、たっぷり入ったパセリが味のアクセント。
主材料：あさり たまねぎ にんにく
青菜たっぷりの洋風オムレツ。卵と小松菜の最強コンビで、カルシウムがたっぷりとれます。
主材料：卵 小松菜 たまねぎ
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