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うまみたっぷりのしいたけに、バターの風味としょうゆの香ばしさがからんで、美味。
主材料：しいたけ 大葉
クリームコーンのやさしい甘みと、しいたけのうまみがからみあって美味。
主材料：しいたけ コーン缶
網焼きの香ばしさが生きる、シンプルなしょう油味の和風小鉢。もう一品欲しいときに、おすすめです。
主材料：しいたけ ししとう
さっぱり味のトマトと、香ばしいバゲットが好相性！
主材料：トマト たまねぎ
冷やし固めは「はやうま冷却」におまかせ。手のこんだ2層仕立ても時短で完成！
主材料：ゼラチン 牛乳 マンゴー
たっぷりのきのこも、食欲をそそるにんにく風味のマリネにすれば、ペロリといくらでも食べられそう！
主材料：しいたけ しめじ マッシュルーム
なめらかなとろみで、温かさを逃さないあんかけうどん。あんは、だまにならないように手早く混ぜて。
主材料：しいたけ かまぼこ
根菜をたっぷり入れた、具だくさんのけんちん汁。豆腐は手でくずしながら加えると、味がしみてグッド。
主材料：しいたけ 豆腐 にんじん ごぼう
さっぱり塩味のスープが、白菜のしんの甘みを引き立てます。手早くできるので、炒飯に合わせてどうぞ。
主材料：しいたけ 白菜
スープの味を整えたら、仕上げにのりをたっぷり入れて。シンプルなのにのりの風味が生きたスープです。
主材料：えのき にら
根菜の甘みときのこのうまみが溶け出した汁が美味。里いもとれんこんの歯ごたえの違いも楽しんで。
主材料：しいたけ 里芋 れんこん
えのきだけをワインの風味をきかせて蒸し煮に。ごま油の香りが味のポイント。
主材料：えのき ほうれん草
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