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炒めたきのこに生クリームを合わせて、軽く火を通すだけの簡単スパゲティ。手軽に作れても味は本格派です。
主材料:生クリーム しいたけ しめじ たまねぎ
主材料:鶏挽き肉 しいたけ れんこん
北の海でとれる鮭に、雪のようなふわふわの豆腐。豆腐は最後に全体にふんわりとのせていただきます。
主材料:鮭 豆腐 しいたけ かぶ
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料:カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料:鶏もも肉
牛肉、まいたけ、フレッシュトマトの絶妙なハーモニーがめんつゆの味によく合います!
主材料:牛薄切り肉 まいたけ トマト
主材料:鶏もも肉 わかめ えのき
主材料:鶏ささみ しめじ かぼちゃ ししとう
おいしい煮汁を吸ったひき肉と野菜のあんをかけて。ご飯によく合うボリュームおかずです。
主材料:豆腐 鶏挽き肉 にんじん しいたけ
薄切り肉を丸めて、即席の角切り肉に。火がはやく通るので、シチューでもスピーディ!
主材料:牛こま切れ肉 たまねぎ マッシュルーム 生クリーム
野菜たっぷりで彩りもよく、栄養バランスもマル。甘辛いみそ味で、ご飯によく合います。
主材料:鶏もも肉 味噌 しいたけ さつまいも
たっぷりと具の入ったボリューム満点のスープ。ふんわりとした卵ととろみのついたスープがよく合います。
主材料:豆腐 しいたけ 卵 鶏むね肉
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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