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かきは下煮してから最後に加えるから、ふっくらと柔らかく仕上がります。
主材料：牡蠣 しめじ
柔らかいチキンにはクリーミーなソースがぴったり。しめじ、えのきがたっぷり入ったボリュームのある一品。
主材料：鶏もも肉 えのき 生クリーム
豚肉のこくに、しいたけの風味、歯ごたえのいいたけのこなどが入った、にぎやかなおこわです。
主材料：豚肉 しいたけ たけのこ
ひき肉とベーコンのうまみ、くたくたのキャベツのやさしい甘みが味わえる一品。キャベツのめんどうな下ゆでは、豪快に丸ごとレンジで！ 中心の小さい葉は刻んで肉だねに入れるので無駄がありません。スープ以外は冷凍保存も…
主材料：あい挽き肉 キャベツ たまねぎ べーコン
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料：べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
きのことあさりのうまみがいっぱい！ 最後にバターを加えて、こくをプラスします。
主材料：あさり えのき しいたけ 牛乳
きのこと相性抜群の、にんにくバターの風味をばっちりきかせて。しょうゆが香ばしく、あとを引くおいしさ！
主材料：牛こま切れ肉 えのき エリンギ
主材料：えび マッシュルーム チーズ
大きめに切った鶏肉がたっぷりのチキンライスにチーズソースをのせて、一皿で大満足のボリュームです。
主材料：鶏もも肉 べーコン たまねぎ マッシュルーム
照り焼き風に仕上げた肉と、さっぱりとしたきのこおろしが美味。まいたけの風味もおいしさのポイント。
主材料：豚肉 大根 まいたけ
ほのかなみそ風味の豆腐だんごに、つるんとのどごしのよいなめこをからめてめしあがれ。
主材料：豆腐 なめこ 鶏挽き肉
豆腐に色とりどりの具を加えて、電子レンジでチン！えびの代わりにひき肉を使ったり、野菜もお好みで。
主材料：豆腐 にんじん しめじ えび
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