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キャベツのレモンバター焼き

料理：

撮影： 岡本真直

キャベツのレモンバター焼き

材料 （2人分)

  • キャベツ　1/4個（約200g）
  • レモン汁　大さじ1
  • バター　塩

熱量 70kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • キャベツはしんごと4等分のくし形に切る。フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、キャベツを並べて両面をさっと焼く。水大さじ2を加えて弱めの中火にし、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。レモン汁と、塩小さじ1/4を加えてさっと炒める。

レシピ掲載日： 2020.2.17

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