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161品
豚バラ肉のこってりとしたうまみと、照りよく煮上がった香ばしさが相性抜群。
主材料：豚かたまり肉 大根
しょうゆの風味がしっかりしみ込んで美味。火にかけっぱなしでOKの、手軽に作れるおもてなしメニュー。
主材料：豚かたまり肉
さっぱりとしたひれカツには、こくのあるみそがぴったり。風味いっぱいの木の芽で、春ならではの味わいに。
主材料：豚かたまり肉 味噌
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
ミニトマトは凍ったまま盛りつけて、半解凍でひんやりおいしくいただけます。
主材料：トマト チーズ
かたまり肉に切り込みを入れ、野菜をサンドしてオーブンへ。みそのうまみが肉と野菜にしみ込みます。
主材料：豚かたまり肉 しいたけ ピーマン 味噌
豚肉をそのまま、野菜といっしょに煮込むだけ。ピリリと辛いソースが決め手です。
主材料：豚かたまり肉
スープのしみた豚肉とつぶつぶコーンが、たまらないおいしさ。
主材料：豚かたまり肉 コーン缶 トマト
バラ肉は最初にゆでるので、しつこさがなくて柔らか。こっくりとしたみそが、食欲をそそります。
主材料：豚かたまり肉 味噌
豚肉はじっくりと煮て、しっとりジューシーに仕上げます。
主材料：豚かたまり肉 豆腐 きゅうり にんじん
にんにく、ねぎ、しょうがを加えた煮汁で、じっくり煮込んで、うまみをしみ込ませました。
主材料：豚かたまり肉 にんにく 長ねぎ 生姜
さわやかな香りのセロリをたっぷり使いました。豚肉はこんがり焼いてうまみを閉じ込めて。
主材料：豚かたまり肉 トマト ピーマン セロリ
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