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403品
ちりめんじゃこが味だしの、さっぱり混ぜご飯。さっと塩ゆでした大根の茎で彩りをプラスしました。
主材料：じゃこ 大根
簡単に調理できるかれいを使って。カラッと揚げたかれいをさっと煮ます。こんがり揚げたさつまいもを添えて。
主材料：カレイ
主材料：じゃこ
油揚げの甘辛煮を「はやうま冷凍」すれば、急冷する際に味がしみ込み、解凍後も食感がそこなわれません。ご飯を詰めずに混ぜるだけで、手軽にいなりずし風に。
主材料：油揚げ 米
作り置きとは思えない、ふわじゅわ食感
主材料：卵 牛乳
小麦粉をまぶしてから焼くと身がくずれにくく、カリッとして口当たりもgood。
主材料：カレイ
ころもにゆかりの風味をきかせた、香り豊かな天ぷらです。ししゃもは揚げると、ふっくら柔らかな食感に。
主材料：ししゃも
照りよく煮つけたきんめ鯛は、煮魚の定番。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料：金目鯛
しらすのうまみとだいこんのほどよい辛みを存分に味わえるさっぱりとした一品。焼きのりで風味をプラス。
主材料：しらす 大根
するめは、焼かずに電子レンジで加熱。あっという間に香ばしい“もう一品”ができ上がります。
主材料：するめ
そのまま焼くことの多いししゃもですが、カレーの風味をきかせて、オーブンでこんがりと焼きます。
主材料：ししゃも ヨーグルト カレー粉
かれいは煮込みすぎないのがふっくら仕上げるコツ。煮つめた煮汁に身をほぐして浸しながらいただきます。
主材料：カレイ
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