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甘辛味の豚肉がご飯にぴったり。にらの香りが食欲をそそります。
主材料:豚薄切り肉 にら にんじん しいたけ
ひき肉に野菜をたっぷりと加えて、口当たりの軽い、ヘルシーな餃子に。
主材料:豚挽き肉 にら たまねぎ 白菜
にんにくたっぷりのすき焼き風。甘さを抑えた割したで、さっと煮ていただきます。
主材料:牛こま切れ肉 にんじん にら もやし
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽! 夏休みのランチにおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
たねににらを加えて香りよく。豆板醤がピリッときいてます。
主材料:豚挽き肉 豆腐 にら 卵
にらをたっぷり加えて、彩りと歯ざわりのよさをプラス。
主材料:豚挽き肉 豆腐 にら
ごま油とにらの香りが食欲をそそります。おつまみにもどうぞ。
主材料:鶏むね肉 キャベツ にら
鮭のうまみとにらの香りが食欲をそそります。ごま油の香りが味のアクセントです。
主材料:鮭 豆腐 にら もやし
にらが味のアクセントですが、野菜はどんなものでもOK。ふんわりとした卵とじて、おいしさアップ。
主材料:卵 にら もやし
にらの香りと大豆もやしの歯ごたえが、味のアクセント。甘酸っぱいたれでさっぱりと。
主材料:豚挽き肉 にら もやし
いかをたっぷり使っただんごは、ふんわり柔らかな口当たりです。
主材料:イカ にら もやし
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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