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ほくほくのポテトに甘みがうれしいコーンを合わせたサラダ。かくし味のヨーグルトがまろやかな酸味です。
主材料：じゃがいも コーン缶 ヨーグルト
じっくり揚げた鶏肉は、外が香ばしく、中はふっくらです。揚げ玉ねぎの甘みが味のアクセントに！
主材料：鶏もも肉 トマト缶
かれいとキムチをいっしょに煮るだけの簡単煮もの。おなじみのメニューが新鮮なピリ辛味に変わります。
主材料：カレイ キムチ
中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料：豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
うまみたっぷりの干し貝柱から出たスープで、ことこと煮ます。火にかけっぱなしだからラクチン。
主材料：大根 缶詰
豆腐を加えたコーンスープは中華風仕立て。しょうがで味をひきしめます。
主材料：豆腐 コーン缶
手でくずして炒めた豆腐に、野菜のうまみがしみ込みます。やさしい、素朴なおいしさです。
主材料：豆腐 冷凍食品
しっかり味のかば焼きを味つけいらずのたねにして。辛子が味のアクセント。
主材料：いわし 缶詰
シンプルな蒸しじゃがのツナマヨソースかけです。
主材料：新じゃがいも ツナ缶
豚肉はゆでて、さっぱりと。簡単＆スピーディなのに、栄養満点なのがうれしい。
主材料：豚薄切り肉 キムチ ほうれん草
フライパンでドーンとダイナミックに作ります。キムチの辛みとほどよい酸味がグッド。
主材料：あい挽き肉 キムチ
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