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もやしをごま油で炒めることで、香りがぐっとよくなります。
主材料：もやし ちくわ
きゅうりはしっかりと塩もみしておくと、味がよくしみ込みます。
主材料：きゅうり わかめ
粒マスタードの酸味をきかせるのがポイントです。
主材料：キャベツ コーン缶
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料：さば カレー粉
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料：鮭 チーズ パセリ
しっかり味でご飯がすすむ中華風のおかず。じゃがいもの歯ざわりのよさがあとを引きます。
主材料：じゃがいも 豚こま切れ肉
さっと煮てしばらくおき、味を含ませます。
主材料：アスパラガス えのき
キャベツをこんがり焼いてから蒸し焼きにし、甘みと香ばしさをシンプルに味わいます。
主材料：キャベツ
粒マスタードのほのかな酸味があとを引きます。
主材料：セロリ ハム
カリカリのじゃこの香ばしさと、ピリッとした赤唐辛子の辛さがアクセントに。
主材料：じゃがいも じゃこ
にんにくとごまの香りが食欲をそそる、韓国風のあえものです。
主材料：ピーマン
ほっとするやさしい味わいのコンソメスープ。にんじんはピーラーで削ると、火の通りが早くなります。
主材料：にんじん
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