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スイートポテトタルト

フライパンでできる本格スイートポテトタルト。ほくほくのさつまいもに、しっかり泡立てたホイップクリームを合わせ、しっとりなめらか食感に。クリーミーでぜいたくな味わいに感激！

主材料：さつまいも生クリーム小麦粉
ふわふわ鶏天

成功の秘訣はダブル粉使い。ころもをつける前に小麦粉をしっかりまぶすことで、ふわっとした柔らかさに！　かぼすをキュッと絞ってどうぞ。

主材料：鶏むね肉小麦粉
パリパリ！　皮から作る焼き餃子

柔らかくのびる皮だから、たねをたっぷり包んで、具を楽しむ大きめ餃子に！　揚げるように焼き上げ、皮をパリッと香ばしく仕上げます。

主材料：豚挽き肉キャベツにら小麦粉
温やっこのしょうがきのこあん

とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。

主材料：豆腐しいたけなめこ三つ葉
あさりと小松菜の中華蒸し

あさりのうまみを余すことなく味わえる中華風蒸し料理。冷凍しておいた小松菜を加えて、色鮮やかに仕上げてみて。「はやうま冷凍」なら、パラパラに冷凍できるうえに、味のしみ込みもぐんとよくなります。

主材料：あさり小松菜
ふわしゅわ食感の台湾カステラ

しっとりした日本のカステラとは一線を画す、ふわしゅわな新食感。その秘密は「たっぷりのメレンゲ」と、「じっくり低温湯せん焼き」にあり！

主材料：卵ヨーグルト小麦粉
フレッシュりんごのオープンアップルパイ

スライスしたりんごを並べるだけ！の手軽な作り方で、素材の味をシンプルに楽しめます。パイシートは手持ちの天板のサイズに合わせてつなげ、BIGに仕上げて。

主材料：りんご小麦粉
作りおきそぼろ

たれをたっぷり吸わせたひき肉を小麦粉でガード！

主材料：鶏挽き肉小麦粉
クリスピーカレーフライドチキン

ザクザク食感のころもの秘密は、コーンフレーク！　カレーの香りにつられて、思わず手がのびることうけあい。

主材料：鶏もも肉卵カレー粉小麦粉
まるごとソースチキンカツ丼

鶏もも肉のカツは、プリプリ＆ジューシー！甘みとうまみたっぷりのソースに、ご飯が止まらなくなります。

主材料：鶏もも肉キャベツ小麦粉
焼き小籠包

ふんわり、柔らかな皮の底を香ばしく焼くことでそそるおいしさに。豚こま入りのあんは驚くほどジューシー！

主材料：豚こま切れ肉長ねぎ豚挽き肉小麦粉
キャロットケーキ

にんじんの素朴な甘みを存分に楽しめるのは、オイルで作る軽やかな生地のおかげ。ほどよく濃厚なフロスティングとの相性のよさといったら！　ほんのり香るシナモンがアクセントです。

主材料：にんじん卵くるみ小麦粉

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