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主材料:豚薄切り肉 トマト きゅうり
これぞ、ポテトサラダの王道! じゃがいもは皮つきのままゆで、おいしさを逃がさず使います。
主材料:じゃがいも にんじん きゅうり たまねぎ
シャキシャキと歯ざわりのいい生野菜がたっぷり! こくと辛みのあるたれをかけ、よく混ぜていただいて。
主材料:たこ きゅうり トマト みょうが
さっぱり味のトマトと、香ばしいバゲットが好相性!
主材料:トマト たまねぎ
あるとうれしいデザート。ティラミスならオーブンいらずで作れて簡単です。「はやうま冷却」を使えば、30分で冷やし固められます。
主材料:チーズ 生クリーム インスタントコーヒー
切り方を工夫して、きゅうりをリボン状に。うまみのあるごまだれが、食欲をそそります。
主材料:鶏むね肉 きゅうり 長ねぎ くるみ
旬の野菜と豚肉をフライパンで焼くだけ! きゅうりはぐっと甘みが増しておいしくなります。
主材料:豚薄切り肉 なす トマト きゅうり
いつものポテトサラダに、にぎやかな具を入れて華やかに。クリームチーズが味の決め手。
主材料:新じゃがいも 鮭 きゅうり
豆もやしはナムルの定番食材。今回はしょうがや酢を加えてさっぱり味のサラダ仕立てに。
主材料:もやし わかめ しらす きゅうり
すべての材料をコロコロに切るだけ! カラフルで食欲をそそる、さわやかな前菜です。
主材料:マグロ きゅうり パプリカ
しょうゆと酢で下味をつけたそうめんに、具をのっけて。甘酸っぱい梅だれをからめながらめしあがれ。
主材料:鶏ささみ きゅうり 大葉 みょうが
刻んだあなごと、香りのよい薬味をたっぷり混ぜて。市販の刻みあなごを使っても。
主材料:アナゴ きゅうり
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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