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309品
刺し身用のあじを使えば、たたきもラクチン。みそ風味の味つけがご飯にぴったり合います。
主材料:あじ
豚肉はゆでて、さっぱりと。簡単&スピーディなのに、栄養満点なのがうれしい。
主材料:豚薄切り肉 キムチ ほうれん草
揚げたてを甘辛いたれに入れて、さっとひと煮。ご飯にも味がじんわりしみて、格別のおいしさ。
主材料:えび わけぎ
さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。
主材料:たけのこ
ぷりぷりとした食感がアクセントのえびまんじゅうを、餃子の皮でお手軽に!
主材料:えび 豚挽き肉 餃子の皮
しょうゆ+バター+にんにくの香りが食欲をそそります。鶏肉一枚でも、こんなに豪華。
主材料:鶏もも肉 にんにく
仕上げにかけるあんは薄味仕立て。ふんわり作ったかにたまを、やさしく包み込みます。
主材料:卵 かに
豚肉、にらのおいしさをあんでギュッと閉じこめて。ひと品で大満足の味とボリューム。
主材料:豚薄切り肉 にら
ケチャップの酸味と甘み、白ごまの風味がきいたたれをたっぷりからめためかじきは、ご飯にぴったり。
主材料:カジキ
にんにく風味の焼き肉をご飯にのせて。粉山椒のピリリとした辛みと風味が食欲をそそります。
主材料:牛薄切り肉 ごぼう 青梗菜
いかはさっと湯に通して、ほどよい歯ごたえに。木の芽の香りとにんにくの風味がかくし味。
主材料:イカ 新たまねぎ トマト
まったりとした口当たりのまぐろに、ピリッとわさびがきいたしょうゆ風味をうつして。
主材料:マグロ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
vol.52 カレー粉を使って「カレー焼きそば」
【メイン画像テスト】明治ミラフル ベビーチーズ
vol.39 さんしょうの粉を使って「かじきときゅうりの山椒塩炒め」
vol.54 ポピーシードを使って「チーズスティックパイ」
温泉旅行もあきらめない! すべての人に優しいバリアフリーの宿が増えています。
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.35 ブラックペッパーを使って「菜の花とサーモンのカルボナーラ」
vol.44 オールスパイスを使って「ジャークチキン」