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114品
にんにくの茎を巻いて、ボリューム満点。しっかり甘辛味で、ご飯がどんどんすすみます。
主材料:鶏ささみ にんにくの芽
新鮮なさんまを見分けるポイントは目。透き通るような黒色がベストです。
主材料:さんま
甘酸っぱいたれが、さばのうまみを引き立てます。
主材料:さば 梅干し 醤油
彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。
主材料:菜の花 卵 生クリーム
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽! 夏休みのランチにおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
肉で巻けばごちそう感アップ! たれは強火でてりてりにからめて。
主材料:豚薄切り肉 キャベツ 長ねぎ
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷凍」とオーブンレンジの「凍ったままグリル」を組み合わせれば、ほったらかしでふわっふわのぶりの照り焼きが完成! 料理に不慣れな人でもラクラク出来ちゃうから、家事の分担もスムーズ!
主材料:ぶり
肉をより柔らかく仕上げるため、しょうが汁と酒で、まず下味を。レンチン1回で極上のしっとり感です。
主材料:鶏もも肉
ぶりを3切れ使い、おなかをしっかり満たすボリュームに。小麦粉をまぶすと調味料がからみやすくなり、しっとり感も倍増。
主材料:ぶり
おろし玉ねぎが香る甘辛味。酢の酸味がきいていて、さっぱりと食べられます。
主材料:鶏もも肉 たまねぎ
ほろ苦いピーマンと、こくのある甘辛いオイスターだれの組み合わせが絶妙なおいしさ。たねがはずれないよう、ピーマンの隅まで粉をしっかりまぶし、たねを指でギュッと詰めて。
主材料:豚挽き肉 ピーマン 長ねぎ
鶏肉のうまみがにじみ出た甘辛いたれと、とろーりチーズがからんだ玉ねぎが、この上なく美味。ご飯がどんどんすすむ味です。
主材料:新たまねぎ 鶏もも肉 チーズ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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vol.43 タイムを使って「サーモンと野菜の香草フリット」
vol.37 ベビーリーフを使って「ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ」
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