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115品
牛肉100%の焼き餃子は、あっさりと上品な味わい。にらとねぎだけのシンプルな具で大人の味です。
主材料:牛挽き肉 にら
市販の餃子の皮を使えば、簡単なうえに、カリッと香ばしい焼き上がりに。にらの風味が食欲をそそります。
主材料:にら 豚挽き肉
皮のパリパリ感と、香ばしい風味が食欲をそそる!たねがぎゅっと詰まっていて、想像以上の食べごたえです。
主材料:豚挽き肉 にら 長ねぎ 餃子の皮
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに! レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
主材料:牛こま切れ肉 パプリカ
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で1週間保存できます。
主材料:れんこん しめじ パプリカ ごぼう
ひと口食べると、ジュワッと広がる肉汁といっしょに、にらの香りが広がります。鶏ガラスープでゆでるから、皮にもしっかり味がつきます。
主材料:にら あい挽き肉
たねに混ぜ込んだきくらげの歯ざわりが魅力。鉄鍋だから食べ終わるまであつあつです。
主材料:豚挽き肉 きくらげ にら 万能ねぎ
えびのプリッとした食感がたまらないおいしさ。ねぎとしょうがの風味がきいたたれで、さっぱりとどうぞ。
主材料:えび 鶏挽き肉 キャベツ にら
一口サイズだから、包み方簡単&食べやすい! しょうがの風味ときゅうりの歯ごたえがアクセントです。
主材料:鶏挽き肉 きゅうり
いわしがたっぷり詰まった、ヘルシーな餃子! しょうがの香りがきいています。
主材料:いわし セロリ たまねぎ
青じその葉を、餃子の皮に見立てた逸品! こんがりとした焼き目にそそられます。
主材料:大葉 生姜 豚肉
ほどよく柔らかな質感で、焼き餃子用にも、水餃子用にも使える万能生地。生地に50℃くらいの湯を使うことで、だれでも扱いやすい皮が作れます。
主材料:小麦粉
オレンジページ5/18号
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