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柔らかなミートボールと甘みのあるクリームコーンが、やさしいおいしさ。彩りもきれい。
主材料：鶏挽き肉 コーン缶 生クリーム ブロッコリー
脂ののった季節の鮭に、甘みのあるかぶをプラス。クリームチーズのこくがリッチな味わい。
主材料：鮭 牛乳 チーズ かぶ
さらっとした、軽い口当たりのクリームシチュー。スープに溶け込んだ鶏肉のうまみがポイントです。
主材料：鶏もも肉 生クリーム じゃがいも たまねぎ
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
こくのあるかきにクリーミーなソースがぴったり。ご飯にかけて食べてもおいしい！
主材料：牡蠣 生クリーム 小松菜 たまねぎ
ごちそうをじっくり作ろう！という時のビーフシチュー。本格的な味わいに仕上がります。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ にんじん トマト缶
ルウを使わずに作る正統派のクリームシチューレシピ。生クリームとバターでこくのある味です。
主材料：豚かたまり肉 牛乳 生クリーム じゃがいも
ビーフシチューも薄切り肉なら、スピーディ。赤ワインとドミグラスソースの缶詰めで味も本格派。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ マッシュルーム にんじん
洋食の王様といえば、これ。ルウを使わない本格レシピで、レストランの味が我が家でもできます！
主材料：牛かたまり肉 にんじん たまねぎ
ねっとりとした食感のメイクイーンは、煮くずれしにくく、煮込み料理にはぴったりです。
主材料：じゃがいも 鶏もも肉 ブロッコリー 生クリーム
時間はかかるけれど作り方は意外と単純。ワインをたっぷり使ったぜいたくな味は一度食べたらやみつきです。
主材料：牛肉
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