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粗くたたいた鮭の食感が、楽しい、おいしい。体の中からポカポカになります。
主材料：鮭 豆腐 春菊
味に奥行きを与えるソーセージで、手軽に作れる一品。かぼちゃのやさしい甘みが楽しめます。
主材料：かぼちゃ ソーセージ
とろ～り溶けたチーズが魅力のグラタンスープ。この季節に一度は楽しみたい、あこがれの味です。
主材料：かぶ べーコン チーズ
中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料：豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。
主材料：たけのこ
とろりとしたワンタンの皮が、のどごし抜群！赤唐辛子の辛みがアクセントになります。
主材料：白菜 えび
牛肉のうまみを生かしたスープが、抜群のおいしさ。大豆は缶詰を使って、手間を省きました。
主材料：牛薄切り肉 大豆
あさりと野菜のおいしさが溶け込んだスープ。クリームコーンの甘みで、やさしい味わいに仕上げます。
主材料：あさり 牛乳 じゃがいも たまねぎ
マカロニは、野菜といっしょにスープでゆでるのでラクチン。たっぷり作れば、軽食や夜食にもぴったりです。
主材料：たまねぎ ピーマン かぶ べーコン
滋味豊かな素材を、たっぷりと使いました。粗く刻んだ豚肉、玉ねぎから味が出て、格別のおいしさです。
主材料：豆腐 こんにゃく 豚薄切り肉 豚バラ肉
ベーコンのうまみがなすにじんわりとしみて、美味。シンプルだけど、おいしさはとびっきりです。
主材料：なす べーコン
カレー粉と牛乳を、とろりと煮つめてまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。
主材料：ホタテ 牛乳 かぶ カレー粉
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