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「たまねぎ」の人気レシピ・作り方　
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たまねぎ

常備菜の定番・玉ねぎ。炒めものやカレー、サラダなど、あらゆる料理で大活躍！

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かぼちゃのサラダ

かぼちゃはレンジで加熱すれば簡単。玉ねぎの風味がアクセントのドレッシングであえて。

主材料：かぼちゃたまねぎ
牛肉のごぼう巻き赤ワイン煮

ごぼうを牛肉で巻いて、赤ワイン煮に。和食の定番コンビが、おしゃれな洋食に。バターライスとどうぞ。

主材料：牛薄切り肉ごぼうたまねぎしめじ
ビーフハンバーグシチュー

ビーフシチューの牛肉を、ハンバーグにしてボリュームのあるシチューに。トマトの酸味がアクセント。

主材料：牛挽き肉トマト缶たまねぎ
ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カ…

主材料：えびエリンギにんにく
コリアンダーシードのデュカ

さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。

主材料：ナッツ
骨つきチキンとかぼちゃのシチュー

骨つきの鶏肉から出るうまみは格別。かぼちゃの甘みが溶け出して、やさしい味わいのシチューになります。

主材料：鶏肉かぼちゃたまねぎ
えびだんごとチーズのシチュー

プリプリッとしたえびだんごは入った、新鮮な味わいのシチュー。仕上げのチーズで、こくをプラス。

主材料：えびチーズたまねぎじゃがいも
ししゃものマリネ

ししゃもはカリッと香ばしく揚げても美味。あつあつのうちに甘酸っぱいマリネ液に漬けて、さっぱり風味に。

主材料：ししゃもたまねぎにんじんピーマン
たっぷりねぎと鶏肉の甘酢炒め

３種類のねぎをじっくりと炒めて、甘みを引き出して。はちみつ入りの甘酢が、やさしい味わい。

主材料：鶏もも肉たまねぎ長ねぎ
骨つきチキンのトマト煮

圧力鍋なら、骨つき肉も、わずか５分で驚くほどの柔らかさに。ワインの風味がアクセント。

主材料：鶏もも肉トマト缶しいたけたまねぎ
チリコンカーン

圧力鍋なら、豆料理もわずか５分でOK。肉のうまみと、ピリリとした辛みをきかせて。

主材料：金時豆トマト缶あい挽き肉たまねぎ
里いもとベーコンのトマトスープ

ベーコンのうまみとトマトのほどよい酸味がきいた、あっさり味のスープ。彩りもよく、食欲をそそります。

主材料：里芋たまねぎトマトべーコン

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