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鶏肉のうまみとコーンの甘みがミルク味に溶け込んでやさしい味わいに。とろけそうな柔らかさのかぶも美味。
主材料:鶏むね肉 かぶ
えびだんごのぷりっとした歯ごたえと、かぶのとろりとした口当たりを楽しんで。
主材料:えび かぶ
野菜の自然な甘みに、ドミグラスソースのこくをプラス。こってり味でご飯もすすみます。
主材料:じゃがいも かぶ カリフラワー
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料:鶏むね肉 アボカド ナッツ
しゃきっとしたかぶの葉に、たっぷりのじゃこでうまみをプラスして。もう一品ほしいときに。
主材料:じゃこ かぶ
カレー粉を炒めて香りよく仕上げるのが、おいしさのポイント。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも かぶ カレー粉
材料は一気に鍋に入れて煮るだけ! 豆板醤とはちみつが豚肉とよく合います。
主材料:豚薄切り肉 豚薄切り肉 かぶ
仕上げのバターが香りとこくをプラスしました。かぶの甘みを味わえるひと皿です。
主材料:あさり かぶ
北の海でとれる鮭に、雪のようなふわふわの豆腐。豆腐は最後に全体にふんわりとのせていただきます。
主材料:鮭 豆腐 しいたけ かぶ
マイルドなクリーム味がかぶと鶏肉にぴったりの、炒め煮です。パンにもご飯にもよくあいます。
主材料:鶏むね肉 生クリーム かぶ
鯛にも緑氷にも、疲労回復や肝臓の機能を高めるのに役立つ成分が含まれています。
主材料:鯛 かぶ ブロッコリー
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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快適に暮らせる住まいづくりのヒントがそろいました!
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vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」
vol.33 薬味で辛さを加減してみんなで楽しむあったか鍋
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vol.35 ブラックペッパーを使って「菜の花とサーモンのカルボナーラ」
vol.39 さんしょうの粉を使って「かじきときゅうりの山椒塩炒め」