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圧力鍋なら、豆料理もわずか５分でOK。肉のうまみと、ピリリとした辛みをきかせて。
主材料：金時豆 トマト缶 あい挽き肉 たまねぎ
まめ（健康）に過ごせるようにとの気持ちがこめられた黒豆。ブランデーで味に深みを加えました。
主材料：黒豆
豚肉はお箸でくずれるくらいに柔らか。ほっくりした豆にも、バラ肉のうまみがしみ込みます。
主材料：大豆 豚バラ肉
にんにくやしょうがをきかせたみそ味がしみて、白いご飯がすすむ味。焼き目がこんがり、香ばしい！
主材料：豚こま切れ肉 れんこん
気軽に作れる豚肉のプロヴァンス風。彩りも華やかです。
主材料：豚肉
大豆と根菜をじっくりコトコト煮込んで。繊維質やビタミンも豊富なとても栄養バランスのいいおかずです。
主材料：大豆 にんじん ごぼう こんにゃく
ひき肉と大豆が主役のコロッケ。チリパウダーのスパイシーな香りが食欲をそそります。
主材料：大豆 あい挽き肉
大豆の歯ざわりがやさしい具だくさんのスープ。たっぷり野菜は大豆の大きさに合わせてサイコロに切って。
主材料：大豆 べーコン たまねぎ
ふっくら大豆とうまみたっぷりのソーセージがおいしい煮込み料理。ご飯にもパンにもよく合います。
主材料：大豆 トマト缶 ソーセージ
たんぱく質がいっぱいの大豆を、ビタミン豊富な野菜ジュースでスープにしました。
主材料：大豆 ソーセージ セロリ
大豆とオクラは、食物繊維も豊富です。塩分が多い主菜のときに、ぜひつけ合わせにしたい一品です。
主材料：大豆 しらす オクラ
大豆とちりめんじゃこがたっぷり入ったヘルシーなかき揚げ。しょうがが入ってさわやかな味わいです。
主材料：大豆 じゃこ
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