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貝のうまみがきいたつくだ煮と、しょうがの風味をきかせた混ぜご飯。ねぎの緑がアクセント。
主材料：あさり しじみ 生姜
漬けもののカリカリの食感に、みょうがとしょうがの風味をきかせて。漬けものは余りものでアレンジして。
主材料：豆腐 みょうが 生姜 冷奴
粗くたたいたきゅうりに、あつあつの甘酢をジュッとかけて。桜えびの風味がポイント。
主材料：きゅうり 桜えび 長ねぎ 生姜
食べたいときに焼くだけ！ 「はやうま冷凍」なら、パンのパサつきを抑えてくれます。
主材料：チーズ べーコン
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
たれにはちみつを加えるのが、つやつやの焼き上がりにするコツ。しょうがの風味をきかせてご飯に合う味に。
主材料：鶏もも肉 生姜
香味野菜たっぷりの煮汁でじっくり煮たいわしは、ほどよい辛みが美味。
主材料：いわし 長ねぎ 生姜 にんにく
おろしたてのあじをみそ、香味野菜とともに包丁でたたいて。酒の肴にはもちろん、ご飯にもよく合います。
主材料：あじ 生姜 長ねぎ 大葉
レタスに包んで食べるので、ご飯の味つけはちょっぴり濃いめにするのがポイント。
主材料：牛薄切り肉 にんにく 長ねぎ 生姜
オクラをミキサーにかけて、とろろみたいに粘りけを出して。のどごしがいいから夏にぴったり！
主材料：オクラ 生姜
甘くないごまだれが、なすの甘みを引き立てます。
主材料：なす 生姜
さっぱりした具にピリッと辛いたれでメリハリを。サラダ感覚のあえものです。
主材料：豚薄切り肉 昆布 長ねぎ 生姜
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