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439品
主材料:あい挽き肉 たまねぎ しめじ エリンギ
こくのある炒めものに、青じそをたっぷり散らせば、見た目のアクセントにもなって◎。
主材料:しいたけ しめじ 長ねぎ 大葉
主材料:鶏もも肉 しめじ アスパラガス 鰹節
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
こくのあるたれでキャベツもたっぷり
主材料:鶏むね肉 キャベツ 卵 米
主材料:チーズ しめじ かぼちゃ
シャキシャキした歯ざわりのいんげんと淡泊な豆腐を、とろろ昆布と煮たヘルシーな一品。ほっとなごむやさしい味わいです。
主材料:豆腐 さやいんげん しめじ 昆布
淡泊なかじきには、こくのあるバターしょうゆをからめてしっかり味に。たれと合わせるのではなく、しょうがはあとから加えて香りを楽しみます。
主材料:カジキ キャベツ しめじ 生姜
甘酸っぱいトマトソースに、あさりのうまみをプラスします。彩りにもなるパセリを散らし、香り豊かに仕上げて。
主材料:あさり トマト缶 しめじ
ふわっとした口当たりが自慢のえびだんご。仕上げに、たっぷりの野菜とのりを入れて、風味よくいただきます。
主材料:えび 水菜 長ねぎ しめじ
きのこ形にプクッと焼けたパイをくずし、あつあつのシチューといっしょにめしあがれ。
主材料:鶏むね肉 しめじ たまねぎ にんじん
きのこはじっくりと炒めると独特の風味がぐんと増します。麦のプチプチッとした歯ごたえがアクセントに。
主材料:鶏ささみ しいたけ しめじ 長ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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