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ベーコンのこくのある脂が、ごろんと大きめに切ったじゃがいもになじんで絶品!
主材料:べーコン じゃがいも アスパラガス
ベーコンと小松菜をさっと炒めたら、白いご飯に混ぜ込むだけ!
主材料:べーコン 小松菜
ベーコンの味がしみたかぶは、とろけるような柔らかさ。葉も無駄なく使って、彩りよく仕上げます。
主材料:べーコン かぶ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料:じゃがいも しめじ チーズ にんにく
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料:じゃがいも たまねぎ べーコン
じゃがいもは、ベーコンの塩けで煮るだけで、具&ソースになります。クレソンを加えると、味と彩りのアクセントに。
主材料:べーコン じゃがいも たまねぎ クレソン
カリッと香ばしいベーコンがアクセント。にんじんマリネをたっぷりはさんで彩りもよく。
主材料:べーコン 卵 にんじん
大根の皮を厚めにむいて炒めれば、献立にもう一品加わります。
主材料:べーコン 大根
きぬさやの歯ごたえと風味がおいしさのポイント。ベーコンを加えて、こくをプラスします。
主材料:べーコン
トーストすると外はサクサク中はもっちり。ベーコン&エッグをはさめば、食べごたえのあるサンドイッチに。
主材料:べーコン 卵
シャキッと歯ざわりを残したじゃがいもが新鮮。いんげん、ベーコンとの組み合わせも抜群の炒めものです。
主材料:べーコン じゃがいも
柔らかくゆでた三色の野菜に、カリカリベーコンが味のアクセント。彩りもきれいなおしゃれなサラダです。
主材料:べーコン にんじん カリフラワー
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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快適に暮らせる住まいづくりのヒントがそろいました!
vol.29 バジルを使って「トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め」
[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」
vol.33 薬味で辛さを加減してみんなで楽しむあったか鍋
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vol.35 ブラックペッパーを使って「菜の花とサーモンのカルボナーラ」
vol.39 さんしょうの粉を使って「かじきときゅうりの山椒塩炒め」