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入手や処理の難しいいかすみは、市販のパスタソースを利用。手軽に本格派イタリアンが楽しめます。
主材料:たこ あさり ししとう
たっぷりのブロッコリーを香ばしい桜えびの風味をきかせたおひたしに。
主材料:桜えび ブロッコリー
まぐろに、レモン風味のドレッシングをたっぷりからめていただきます。
主材料:マグロ レモン
ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです!
主材料:牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ
「はやうま冷凍」なら変色しにくく、使いたい分だけ取り出せて便利。
主材料:牛肉 ごぼう 豆腐
たこのうまみを充分に楽しめる、シンプルなしょうゆ味のご飯です。おにぎりにしても!
主材料:たこ 生姜 昆布
風味豊かなカレー粉をまぶして、いわしを香りよくソテーします。ご飯によく合います。
主材料:いわし
香ばしいかつおのたたきに、にんにくとコチュジャンをきかせました。ほうれん草を加えてバランスよく!
主材料:カツオ ほうれん草
バター、粉チーズ、パン粉をのせて、いわしを香りよく焼きあげます。おもてなしも、おすすめです。
主材料:いわし ほうれん草 ほうれん草
しょうゆと梅の香ばしい香りがキッチンにあふれて、夕ごはんが待ちきれない。
主材料:いわし 大葉
主材料:ぶり こんにゃく
えびを器に並べて、ガーリックオイルをかけたら、電子レンジへ。覚えておきたい、お手軽蒸し料理です。
主材料:えび にんにく
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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