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鮭のあらを使った、北海道の石狩鍋風煮ものです。じゃがいもで、とろみとうまみをプラスしました。
主材料：鮭 こんにゃく にんじん 大根
ほっくりとした口当たりがうれしいカリフラワーに、バターの香りがきいています。とびきりの味です。
主材料：鮭 カリフラワー
甘くてマイルドな味わいのクリームコーンが鮭とよくマッチします。バターの香りがかくし味です。
主材料：鮭 コーン缶 たまねぎ
電子レンジで作る手軽な蒸し鶏に、ねぎソースをたっぷりかけたさっぱり中華。本格風味の決め手は五香粉（ウーシャンフェン）。うまみたっぷりの蒸し汁、刻んだねぎ、ごま油などと合わせて混ぜ、蒸し鶏にかけます。強めの香り…
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に！ 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料：鶏むね肉
ふくらんだホイルの中身は鮭とバターで炒めた野菜の蒸し焼きです。ごはんのすすむおいしさです。
主材料：鮭 にんじん たまねぎ セロリ
小松菜とねぎの炒めご飯に鮭のソテーをどーんとのせて。レモンの酸味がきいたバターソースで仕上げます。
主材料：鮭 レモン 小松菜
辛塩の鮭を使い、その塩気であっさり煮込みます。鮭のうまみがじゃがいもにしみて美味。
主材料：鮭 じゃがいも
フライパンでソテーする手軽さが魅力。ワインを入れたら蒸気を逃さないように、きっちりとふたをします。
主材料：鮭 チーズ
バターソテーした鮭に小麦粉をふり入れてうま味をとじこめ、炒めたセロリ、にんじんと合わせたクリームシチュー。
主材料：鮭
鮭としめじは酒をふって炒り、香りのいい春菊と合わせます。たっぷりのゆず果汁としょうゆで和えて。
主材料：鮭 春菊 しめじ
れんこんときくらげの食感も楽しめる、具だくさんの炊き込みご飯。仕上げにいんげんを加えて。
主材料：鮭 れんこん
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