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じつは、あさりのみそ汁をかけるのが、深川丼の元祖。いそがしい東京・木場のいかだ師さんの常食です。
主材料：あさり 長ねぎ 味噌
潮の香りがいっぱいの、素朴な味わいです。具に卵を加えて、しっとりとした仕上がりです。
主材料：あさり ひじき 卵
あさりのうまみがしっくりスープに溶け込んでいます。豆腐が入って、ボリューム満点です。
主材料：あさり 豆腐
さっぱり味のトマトと、香ばしいバゲットが好相性！
主材料：トマト たまねぎ
にんじん、玉ねぎ、しいたけを合わせた〈自家製冷凍ミックス野菜〉が活躍！
主材料：にんじん たまねぎ しいたけ 卵
春雨がうまみたっぷりのスープを吸って格別の味わいです。おもてなしにも人気です。
主材料：あさり 春雨
たことにんにくの茎を加えてボリュ－ムアップ。あさりがワインとにんにく、唐辛子でおいしくふっくら。
主材料：あさり たこ にんにくの芽
あさりの缶汁でたらといかをさっと煮、粒マスタードの入ったフレンチドレッシングをかけて。
主材料：あさり イカ たら
バターで風味をつけたあさりとぷちぷちのホールコーンを牛乳で煮立て、仕上げに生クリームを。
主材料：あさり コーン缶
酒をふって炒りつけたあさりとゆでたふきをごま酢あえにします。箸休めや、おつまみに。
主材料：あさり ふき
魚介がたっぷりはいったサフラン風味の炊き込みご飯。炊飯器で作ります。レモンを絞ってどうぞ。
主材料：あさり 豚肉 イカ
具はザーサイとあさり、ピーマンだけ。シンプルだからこそ素材のうまみが引き立ちます。仕上げにごま油を。
主材料：あさり ピーマン
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