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甘辛しょうゆ味で食欲アップ! お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料:ピーマン
ごぼうとにんじんが細切りになった冷凍素材は、切る手間が省けて便利。桜えびをプラスして風味をアップ。
主材料:冷凍食品 桜えび
主材料:じゃがいも さつま揚げ
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料:小麦粉 卵
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!
主材料:カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
にんじんがたっぷり食べられるメニューです。甘辛味がしみて、ご飯によく合います。
主材料:にんじん わかめ 油揚げ
桜えびの香りが生きるよう、シンプルな塩味で炒めます。
主材料:れんこん 桜えび
主材料:豚こま切れ肉 さやいんげん
きのこのうまみと香りを存分に楽しめる炒めもの。塩のシンプルな調味だからこそ、旬の素材が楽しめます。
主材料:牛こま切れ肉 しいたけ しめじ まいたけ
野菜をたっぷり使った、炒めものを添えて。かつお風味で、ご飯がすすみます。
主材料:ピーマン わかめ
ピーマンの甘みとじゃこのうまみがからんで美味。しっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料:ピーマン じゃこ
ほろ苦いピーマンと、香りのいいセロリを組み合わせた、新鮮な味わいの変わりきんぴら。
主材料:ピーマン セロリ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
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